Udang Sambal Tomat

Rasanya asem, manis, pedas menurut aku sih kayak gitu rasanya hihihii…. dapat resep dari milis NCC. Penampakannya kurang lebih kayak gini ya teman-teman.


Gimana?? Menggugah selera makan kan? Yuk di coba yukkk…..

Udang Sambal Tomat
sumber : Milis NCC
———————
Bahan :
250 gr udang
1 batang sereh keprek
5 lembar daun salam
1 sdt garam
100 ml air
2 sdm minyak sayur

Bumbu halus :
5 siung bawang merah
2 buah cabe merah besar
1 ruas jari kunyit
tomat secukupnya

Cara Membuat:
1. Panaskan minyak sayur, tumis bumbu halus sampai harum dan masukkan daun salam, sereh, garam dan air.
2. Masukkan udang, aduk perlahan-lahan sampai udang matang dan airnya meresap.
3. Sajikan dengan nasi hangat.

Selamat mencoba ya teman-teman.

2 thoughts on “Udang Sambal Tomat

Tinggalkan Balasan

Isikan data di bawah atau klik salah satu ikon untuk log in:

Logo WordPress.com

You are commenting using your WordPress.com account. Logout / Ubah )

Gambar Twitter

You are commenting using your Twitter account. Logout / Ubah )

Foto Facebook

You are commenting using your Facebook account. Logout / Ubah )

Foto Google+

You are commenting using your Google+ account. Logout / Ubah )

Connecting to %s